蔬菜、水果、饮料和饮料酒中总维生素C含量的荧光测定法

本文就荧光法快速定量测定食品中总维生素 C 含量的测定条件,影响因素及方法可靠性等进行了探讨,找出了稳定的测定条件,并在此条件下对部分果、蔬、饮料和饮料洒进行了定量。此方法对食品营养成份之一——V_c 含量的测定及其对食品在贮藏、流通,加工过程中 V_c 含量的变化进行跟踪都有实用意义。     

吳庭艷的新主人

“在吴庭艷的独裁下,南越很像是美國的第四十九州,而不像是屬於法蘭西联邦內的一个國家。”法國“快报”最近刊載的一篇文章这样抱怨着。“我們的代表和南越政府的关系徒具形式而已,而美國顧問們却在政府首長官邸设有自已的办公室。”法國的另一报紙“世界报”記者这样說。从法國的其他报刊中,都可以看到像这样的对於美、法在南越的地位的評論。这不是沒有根据的。在美國的     

移动通信双基站工作时接收场强的计算及模拟

对开阔地在双基站设置时的场强分布进行了探讨和计算，计算结果与实测数据较好符合。并通过计算机模拟，得到了有关电磁波在自由空间的传播损耗，大地表面的反射系数及相位等特性参数。     

植物内源激素脱落酸和植物抗盐生理——兼论盐诱导的由根系产生的抑制地上部分生长的信息问题

本文综述了近年来国内外植物内源激素脱落酸和植物抗盐生理的研究成果。并对盐诱导的信息进行了论述,提出一些看法。指出脱落酸是生长过程中某些步骤的调节者,不是控制者;在导致盐害的许多因子中,脱落酸是通过影响其它生理过程而导致盐害的。     

液晶电视可能吗?

液晶分子织构极易在外场作用下改变,显示出光学上的各向异性,具有各种奇妙的电光效应.因此,它是一种有着广阔前途的多用途显示材料.在全电子手表、袖珍计算器上的显示乃是液晶应用的第一步.近几年来,人们对液晶电视进行了多方面的研究和尝试,但至今还未解决,主要有两方面原因:一是需要液晶的电光响应时间跟上电视的快速图象的变化(<1毫秒),二是电视图象要求几十万个象素,这要求大面积的集成电路与之匹配的最新工艺.这两方面,响应速度乃是最关紧要的先决条件. 我们先就液晶响应速度的研究来作一历史的回     

硝胺发射药热分解中间产物对燃烧的影响

研究了高压下硝胺发射药热分解中间产物对燃烧性能的影响。通过对热分解产物的分析和密闭爆发器试验结果表明:NO_2在高压下对黑索今(RDX)的爆燃有抑制作用,可缓和燃速-压力曲线转折的现象,并降低了硝胺发射药的燃速压力指数。而醛类中间产物则起相反的作用。这一研究结果可为研究硝胺发射药的配方和缓解u—p曲线转折具有理论意义与实用价值。     

“相互作用”决定遗传性吗?

基因是遗传信息的载体,是实现一定遗传功能的基本单位,是有一定物质结构的实体。认识基因的本质,始终是贯串在遗传学研究中的一条主线。除少数生物的基因是RNA分子外,绝大多数生物的基因是DNA分子。DNA有少量存在于细胞质里的细胞器中,绝大部分在染色体中,真核细胞的染色体都在细胞核里。基因、     

一种新型自硬砂——炉渣自硬砂

本文介绍了一种以炉渣作为粘结剂的新型自硬砂,指出了在暑季和冬季的配方、性能及生产实践结果。所用炉渣为电炉炼钢的还原渣,是废物利用,变害为利。实践表明,炉渣自硬砂的性能与水玻璃自硬砂类似,但出砂性极好,是当前铸铁件替代水玻璃自硬砂制造泥芯的一种有生命力的新型自硬砂。     

东营凹陷盐膏层的重震联合解释技术

用单一的物探方法难以探测沉积盆地中的盐膏层,为此提出了基于重力“剥皮”的变密度多界面重磁震联合解释技术。首先利用地震、钻井确定的第三系深度和重力反演的中生界、奥陶系、太古界深度,采用重力“剥皮”技术获得由盐膏层引起的剩余异常,据此反演得到了东营凹陷的盐膏层的顶面深度和等效厚度。反演结果表明,东营凹陷盐膏层主要由10个规模较大的盐膏体组成,呈北东向的扇状展布,顶面深度在1 700~3 700 m,北部埋深较大,南部埋深较小。与钻遇盐膏层的25口钻井资料对比,反演误差仅为2.96%,说明利用重磁震联合解释技术反演盐膏层是一项可行的技术。     

地方政府或有隐性负债问题研究--以农村合作基金会为例

20世纪的80年代末到90年代初,我国农村合作基金会经历了从兴起、发展到衰败的全过程.尽管农村合作基金会作为一种非正规金融组织从形式上已经消失,但随着时间的推移,由此而引发的地方政府或有隐性负债及财政风险问题却愈加突出.通过详述农基会的发展历史,分析了农村合作基金会及其债务形成的主要原因,并根据汉娜的"政府风险矩阵"理论分析农村合作基金会及其债务对地方政府及其财政带来的影响,进而提出增强地方政府财政风险意识、减少非理性行政干预和推动农村金融体制改革的建议.